Kỹ thuật nuôi vịt khép kín được dự đoán sẽ trở thành xu hướng tiếp theo của nông nghiệp. Đồng thời đây cũng là bước tiến giúp ngành chăn nuôi gia cầm phát triển tại Việt Nam. Phương pháp này tiết kiệm chi phí cho chủ nuôi, tăng năng suất, đa dạng sản phẩm để đưa ra thị trường. Chưa kể quá trình nuôi vịt khép kín cảm đảm bảo an toàn, vệ sinh, môi trường trong lành cho người sinh sống ở khu vực chung quanh. Một nông dân tại Bắc Giang đã thực hiện và thành công, thu nhập lên đến hơn một trăm triệu một tháng. Mời bạn đọc tham khảo cái lợi ích và cách nuôi vịt khép kín ngay bên dưới.
Mục Lục
Lý do cách nuôi vịt khép kín được ưa chuộng
Một trong những kỹ thuật được ưu tiên phát triển và đã đạt được thành tựu khá lớn ở nước ta đó là kỹ thuật chăn nuôi khép kín. Có thể nói đây là mô hình kinh tế mới ra đời và phát triển ở Việt Nam này, tuy còn khá mới mẻ song việc áp dụng mô hình trang trai khép kín và kết hợp trong chăn nuôi đã giúp nhiều gia đình vươn lên làm giàu. Đồng thời với những cách thức như vậy sẽ góp phần làm giảm thiểu tối đa những vấn đề về việc ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi và bảo vệ sức khỏe của những người xung quanh.
Hiện nay cơ cấu sản xuất ở nước ta đang tiếp tục chuyển đổi nhanh theo hướng xây dựng những phương pháp, mô hình nuôi khép kín. Chúng đóng vai trò quan trọng góp phần thúc đẩy sự phát triển nông nghiệp, nông thôn. Rất nhiều địa phương của nước ta hiện nay đang áp dụng thành công và các hình thức chăn nuôi khép kín này đang dần chứng tỏ sự hiệu quả kinh tế vượt trội trong lĩnh vực nông nghiệp.
Kỹ thuật nuôi vịt khép kín thực sự là phương thức chăn nuôi mới rất tuyệt vời cho những trang trại chăn nuôi, hộ nuôi số lượng lớn. Ưu điểm của nó là giúp người chăn nuôi vừa tiết kiệm được rất nhiều chi phí sản xuất. Bảo vệ môi trường chăn nuôi. Đồng thời cũng giảm thiểu bệnh tật và có thể phát triển chăn nuôi bền vững hơn.
Kỹ thuật chăn nuôi vịt khép kín của nông dân Bắc Giang
Trong khi nhiều hộ nông dân ít chú trọng tới nuôi vịt đẻ do lo sợ dịch bệnh và thua lỗ thì anh Bùi Văn Thùy ở thôn Nguộn, xã Tân Thanh, huyện Lạng Giang, Bắc Giang có nguồn thu nhập ổn định 160 triệu/năm nhờ vật nuôi này.
Anh Thùy tâm sự, nhận thấy điều kiện tự nhiên trên địa bàn phù hợp với việc phát triển đàn thủy cầm. Cộng thêm chút kinh nghiệm của ông nội để lại. Anh đã mạnh dạn xây dựng chuồng trại nuôi vịt sinh sản. Anh đã theo dõi nhiều năm. Anh có sự so sánh giữa chăn nuôi vịt thịt và vịt sinh sản. Theo anh, nuôi vịt sinh sản cho thu nhập cao hơn. Chính vì vậy anh quyết định gắn bó với nghề nuôi vịt sinh sản đến nay cũng đã 5 năm. Không chỉ dừng lại ở việc bán trứng trắng. Anh còn đa dạng hóa sản phẩm để đưa ra thị trường. Từ đó mang lại hiệu quả kinh tế cao và ổn định.
Đầu tư cơ sở vật chất
Quy mô 1.500 con vịt cái đẻ siêu trứng. Mỗi ngày được 1.000 quả trứng với giá bán 20.000 đồng/chục, thu về 2.000.000 đồng. Để tăng thêm thu nhập cho gia đình, anh đầu tư máy ấp trứng với công suất 2 vạn trứng/tháng để ấp và bán trứng lộn, với giá bán 35.000 đồng/chục quả. Sau khi trừ mọi khoản chi, mỗi tháng gia đình thu về 15 – 16 triệu đồng.
Với lượng vịt đẻ nhiều, anh tìm được các mối giao buôn trứng trắng. Ký hợp đồng với các bếp ăn của quân đội, công ty; trường học, quán ăn trên địa bàn huyện để tiêu thụ. Lượng trứng tiêu thụ dễ dàng, thuận lợi, được người tiêu dùng tin tưởng. Do gia đình anh luôn thực hiện tốt các điều kiện vệ sinh thú y. Vịt khỏe mạnh không mắc bệnh. Tỷ lệ đẻ trứng cao và đều. Trang trại nhà anh Bùi Văn Thùy được Chi cục Chăn nuôi và Thú y cấp chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện vệ sinh thú y trên địa bàn huyện.
Quy trình chăm sóc để đạt hiệu quả cao
Theo kinh nghiệm của anh Thùy, để chăn nuôi vịt sinh sản đạt hiệu quả cao giai đoạn vịt hậu bị phải được chăm sóc theo quy trình riêng. Khi vịt 1 tháng tuổi cần cho ăn tốt để thúc tăng trọng nhanh, trường mình, kháng bệnh tốt. Tháng thứ hai cho ăn đủ để cơ thể vịt săn chắc, không tích mỡ. Sau tháng thứ 3 đến tháng thứ 5, cho ăn hạn chế nhằm rèn luyện sức dẻo dai cho đàn vịt.
Trong quá trình nuôi cần chú ý từ tháng thứ 5 trở đi cần tăng thời lượng chiếu sáng từ 16-18 giờ/ngày cho vịt. Trước khi vịt lên đẻ cần tiêm phòng đủ 3 mũi vacxin. Bao gồm dịch tả, tụ huyết trùng và cúm gia cầm. Khi vịt đã lên đẻ thì ngừng sử dụng các loại vacxin. Vào những ngày thời tiết giao mùa cần bổ sung kháng sinh phòng dịch tả vào thức ăn. Sau đó có thể bổ sung giải độc gan vào nước uống và cho ăn đủ từ 220-230gram/con/ngày. Thức ăn của vịt được mua từ các nhà sản xuất có uy tín.
Phòng bệnh khi nuôi vịt khép kín
Để đàn vịt không mắc các loại bệnh, khỏe mạnh, đẻ đều thì định kỳ chuồng nuôi phải khử trùng bằng vôi bột. Nước ao chăn thả cũng phải đảm bảo vệ sinh. Nên định kỳ thay nước mới. Bằng cách làm này trại nuôi vịt của gia đình anh chưa bao giờ xảy ra dịch bệnh. Sản phẩm trứng ra đến đâu đều tiêu thụ hết đến đó. Nhờ đó góp phần ổn định cuộc sống của cả gia đình.
Ông Nguyễn Khánh Hùng, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp huyện Lạng Giang cho biết, mô hình nuôi vịt đẻ trứng ngày càng phát triển rộng khắp. Giúp nhiều hộ gia đình nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống. Tuy nhiên để phát triển hiệu quả mô hình này thì người chăn nuôi cần phải nắm chắc kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh tổng hợp…
