Giá cà phê thế giới đang lên cao nên dù cà phê Việt Nam giảm sản lượng xuất khẩu thì giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ. Những tháng qua xuất khẩu nông sản Việt Nam, trong đó có cà phê phải đối mặt với nhiều khó khăn như giá cước, tình trạng thiếu hụt container, cạnh tranh với quốc gia xuất khẩu cà phê số một toàn cầu – Brazil. Bên cạnh những thử thách thì chúng ta cũng đang nhận về những tín hiệu vui. Các công tác thúc đẩy tăng gia sản xuất. Áp dụng công nghệ hiện đại. Mở rộng quy mô đang cho thấy sự hiệu quả. Qua đó có thể kỳ vọng nhiều hơn vào xuất khẩu cà phê, giữ vững vị trí thứ hai trên thế giới.
Mục Lục
Xuất khẩu cà phê giảm về lượng nhưng tăng về trị giá
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), xuất khẩu cà phê trong tháng 9/2021 ước đạt 120 nghìn tấn. Trị giá 245 triệu USD. Tăng 7,4% về lượng và tăng 9,0% về trị giá so với tháng 8/2021. So với tháng 9/2020 tăng 20,3% về lượng và tăng 30,3% về trị giá. Lũy kế khối lượng xuất khẩu cà phê 9 tháng đầu năm 2021 ước đạt xấp xỉ 1,2 triệu tấn. Trị giá 2,25 tỷ USD, giảm 4,2% về lượng. Nhưng tăng 4,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang một số thị trường chủ lực giảm, như Đức, Italy, Mỹ, Tây Ban Nha, Algeria và Bỉ. Trong khi xuất khẩu sang Nhật Bản, Nga và Trung Quốc tăng.
Dự báo trong tương lai gần
Cục Xuất nhập khẩu dự báo thời gian tới giá cà phê toàn cầu tiếp tục tăng. Thế giới sắp bước vào vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2021 – 2022. Nhưng tại Brazil, sản lượng được dự báo sẽ cho năng suất thấp theo chu kỳ hai năm một. Theo Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE), vụ cà phê 2021 của Brazil đã kết thúc với sản lượng ước đạt 48,9 triệu bao (loại 60 kg). Giảm 21,2% so với vụ mùa năm 2020.
Theo dự báo của Hiệp hội Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe), các tháng cuối vụ 2021 – 2022 có thể sẽ không còn cà phê dự trữ. Có thể Brazil sẽ phải nhập khẩu cà phê từ các nước sản xuất khác. Tại Việt Nam, yếu tố thời tiết thuận lợi hỗ trợ cho cây cà phê nâng cao năng suất trước khi bước vào vụ thu hoạch mới. Nhưng diễn biến phức tạp của dịch Covid-19 sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động sản xuất, vận chuyển mặt hàng.
Giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê trong thời gian tới
Để hỗ trợ ngành cà phê tăng giá trị, duy trì vị thế thứ hai thế giới trong thời gian tới ngành cà phê cần tập trung vào các giải pháp như:
Các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê cần thực hiện có hiệu quả các Hiệp định FTA Việt Nam đã tham gia ký kết vào hoạt động xuất khẩu cà phê. Qua đó tăng sức cạnh tranh. Mở rộng thị trường. Nâng cao giá trị thương hiệu sản phẩm xuất khẩu cà phê Việt Nam.
Các doanh nghiệp cà phê cần tích cực tham dự các hội chợ, triển lãm quốc tế được tổ chức ở trong và ngoài nước. Để giới thiệu sản phẩm và tìm kiếm bạn hàng xuất khẩu. Đồng thời, cập nhật thông tin và những thay đổi diễn biến thương mại. Để kịp thời điều chỉnh các hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp mình phù hợp với tín hiệu của thị trường.
Khuyến khích các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cà phê đầu tư dây chuyền công nghệ chế biến hiện đại. Chú trọng và quan tâm hơn trong việc xây dựng thương hiệu phát triển sản phẩm. Xây dựng chiến lược quảng bá, marketing; định vị thương hiệu phù hợp với năng lực của từng doanh nghiệp. Nhà nước hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng và phát triển thương hiệu. Thông qua các chiến dịch truyền thông, quảng bá hình ảnh; các chương trình đào tạo, hướng dẫn; nâng cao năng lực thiết kế, định dạng sản phẩm; cách thức tạo dựng, quảng bá thương hiệu.
