Trong những năm gần đây, khái niệm công nghệ sinh học đang dần trở nên phổ biến hơn đối với ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi gia cầm nói riêng. Một trong những ứng dụng đơn giản nhưng có nhiều ưu điểm nhất hiện nay là đệm lót sinh học. Hiện nay, nông dân một số nơi sử dụng chế phẩm sinh học trong đệm lót chuồng để xử lý mùi hôi của chất độn chuồng trong chăn nuôi gia cầm và mang lại hiệu quả cao. Cùng theo dõi bài viết sau đây và tìm hiểu về chế phẩm này trong chuồng trại nuôi gia cầm bạn nhé.
Mục Lục
Ưu điểm khi sử dụng chế phẩm sinh học trong lót chuồng
- Làm tiêu hết phân: mùi hôi thối, khí độc trong chuồng nuôi hầu như không còn, tạo môi trường sống tốt, không ô nhiễm. Cải thiện môi trường sống cho người lao động.
- Tạo cơ hội phát triển chăn nuôi ngay ở nơi dân cư đông đúc.
- Sẽ không phải thay chất độn lót trong suốt quá trình nuôi, giảm tối đa nhân công dọn chuồng và nguyên liệu làm chất độn lót chuồng.
- Giảm rõ rệt tỷ lệ mắc bệnh đặc biệt ở giam cầm là bệnh tiêu chảy và bệnh hen ở gà. Giảm tỷ lệ chết và loại thải (gà đẻ 5%, gà thịt 2%). Vì vậy, giảm công và chi phí thuốc trong việc chữa trị con vật bị bệnh.
- Tăng chất lượng đàn gia cầm và chất lượng của sản phẩm.
- Khi úm trên đệm lót sẽ giúp cho gia cầm con khỏe mạnh, đồng đều, ít bị bệnh và tăng trưởng tốt sau này. Gia cầm nuôi trên nền đệm lót không bị thối bàn chân, không bị què chân, lông tơi, mượt và sạch. Thịt chắc, thơm ngon, giảm tồn dư kháng sinh.
- Giảm được công việc nặng nhọc trong việc thường xuyên thay đệm lót.
- Chi phí chung sẽ ít hơn nên thu nhập tăng lên.
Quy trình áp dụng
Về kỹ thuật khi áp dụng chế phẩm vi sinh này vào chuồng nuôi, bà con cần thực hiện đúng quy trình như sau:
Đối với nền chuồng: Nền có thể láng xi-măng hoặc lát gạch. Nếu nền chuồng là nền đất, chỉ cần nện đất thật chặt, không cần láng xi-măng, lát gạch sẽ tốt hơn và giảm được chi phí xây dựng.
Làm đệm lót nuôi gia cầm dưới nền
Làm đệm lót cho 25m2 nền chuồng theo các bước sau:
- Bước 1: Rải trấu lên toàn bộ nền chuồng dày 10cm, sau đó thả giống vào.
- Bước 2: Sau một thời gian quan sát trên bề mặt chuồng khi nào thấy phân rải kín (nền chuồng dơ), ta dùng tay hoặc cào cán ngắn để cào sơ qua lớp mặt đệm lót (lưu ý: Khi cào nên dồn gọn vật nuôi về từng phía một để tránh gây xáo trộn đà).
- Bước 3: Sau khi cào lớp mặt xong thì rắc đều chế phẩm men đã được pha chế lên toàn bộ bề mặt đệm lót, sau đó dùng tay xoa trên mặt để men được phân tán đều khắp.
Cách làm chế phẩm men: Lấy 1kg chế phẩm sinh học trộn đều với 5-7kg bột bắp hoặc cám gạo, cho thêm khoảng 2,5-3,2 lít nước sạch, trộn cho ẩm đều, sau đó cho vào túi hoặc thùng và để chỗ ấm và mát, ủ trong 2-3 ngày là sử dụng được. Như vậy, cần phải ủ chế phẩm men vi sinh trước khi rắc men 2-3 ngày.
Đệm lót trên tầng cho vật nuôi đẻ
Chuồng nuôi có sẵn
Do khoảng cách giữa đáy lồng với nền chuồng chỉ khoảng trên dưới 50cm nên khó thao tác, vì vậy phải tiến hành lên men nguyên liệu làm đệm lót ở bên ngoài sau đó mới đưa vào chuồng. Cụ thể như sau:
Chuẩn bị: Để làm cho 25m2 diện tích đệm lót chuồng.
Đem 1kg bột chế phẩm sinh học trộn 5kg bột bắp và cám gạo cho vào thùng, thêm 180 lít nước sạch, đậy kín để vào chỗ ấm trong 2 ngày sẽ được dịch lên men (hỗn hợp 1). Tiếp tục lấy hơn 2,5 lít dịch lên men đã làm ở trên cho thêm vào 5kg bột bắp và cám gạo trộn cho ẩm đều (hỗn hợp 2).
Cách lên men chất độn ở bên ngoài:
- Bước 1: Rải đều lớp mùn cưa dầy 10cm lên nền nhà.
- Bước 2: Rắc đều hỗn hợp 2 lên trên mặt độn lót.
- Bước 3: Tưới hỗn hợp 1 và rắc đều bã còn lại lên trên mặt độn lót sau đó xoa nhẹ lớp trên mặt. Chú ý: Nếu chất đệm là loại khó thấm nước thì cần tưới nước men (hỗn hợp 1); làm nhiều lần giúp dịch men thấm đều.
- Bước 4: Dùng bạt phủ kín. Sau vài ngày, nếu sờ thấy đệm lót ấm nóng là có thể sử dụng được.
Hoàn thiện đệm lót lên men trong chuồng nuôi:
- Bước 1: Rải trấu hoặc mùn cưa lên nền chuồng đạt độ dầy 20cm.
- Bước 2: Rải đều 10cm mùn cưa đã được lên men ở bên ngoài lên trên mặt là được.
Chuồng mới
Nếu nơi nào đất cao có thể đào nền chuồng nơi thải phân xuống sâu 30cm. Để nguyên đất nện không phải láng xi-măng.
Sẽ làm đệm lót ngay trong chuồng. Cách làm như sau:
- Bước 1: Rải trấu lên nền chuồng đạt độ dầy 20cm. Sau đó rải tiếp 10cm mùn cưa.
- Bước 2: Rắc đều 5kg bột bắp và cám gạo đã xử lý men lên trên mặt độn lót.
- Bước 3: Tưới đều dịch lên men và rắc đều bã còn lại lên trên mặt độn lót; sau đó xoa nhẹ lớp trên mặt.
- Bước 4: Dùng bạt phủ kín. Sau vài ngày, sờ thấy đệm lót ấm nóng là có thể sử dụng được.
Để góp phần nâng cao hiệu quả của chế phẩm sinh học; người chăn nuôi cần áp dụng chế phẩm vi sinh đúng quy trình như đã hướng dẫn. Nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường; giảm bệnh tật, từng bước thay đổi quy trình nuôi theo hướng an toàn sinh học.
Những sai lầm thường gặp khi làm đệm lót sinh học nuôi gia cầm
Cách làm đệm lót sinh học tuy đơn giản, nhưng để phát huy tối đa hiệu quả, bà con cần tránh những sai lầm sau đây:
Tái sử dụng đệm lót sinh học cũ cho lứa tiếp theo. Sau mỗi lứa bà con nên dọn dẹp sạch sẽ; và chuẩn bị một lớp đệm sinh học mới hoàn toàn. Ngoài ra, trong quá trình nuôi nếu quan sát thấy hiện tượng chất xơ của lớp đệm quá thấp hoặc quá mịn. Bà con cũng nên thực hiện thay mới lớp đệm lót sinh học này.
Sử dụng các loại chế phẩm vi sinh kém chất lượng. Dựa theo cách làm đệm lót sinh học nuôi như trên; có thể thấy chế phẩm sinh học có vai trò quyết định rất lớn đến tính hiệu quả của đệm lót sinh học. Tuy nhiên bà con cần chú ý lựa chọn sản phẩm uy tín, chất lượng để bảo an toàn cho đàn vật nuôi.
>>> Tham khảo thêm các bài viết khác về Nông nghiệp tại Gtereads
