Gà tam hoàng hiện nay thu hút những người kinh doanh mô hình trang trại gà vì có tỷ lệ nuôi sống cao, bên cạnh đó là có khả năng chống chịu bệnh tật vô cùng tốt và chịu khó kiếm mồi nên thịt của loại gà này vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Do vậy, nếu chúng ta nắm vững được các kỹ thuật nuôi gà tam hoàng thì loại gà này sẽ mang lại sản lượng thịt vô cùng cao. Vì vậy, bạn nào hiện đang có ý định nuôi giống gà này thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay những thông tin được chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!
Mục Lục
Nguồn gốc gà tam hoàng
Gà tam hoàng hay còn gọi là gà Thạch Kỳ là một giống gà được chăn nuôi phổ biến ở nước ta. Có rất nhiều người nghĩ rằng đây là một giống gà thuần Việt nhưng nguồn gốc của chúng lại cho thấy một điều khác. Giống gà này được các nhà chăn nuôi ở Trung Quốc phối giống từ giống Kabir (Israel) và giống gà Thạch Kỳ bản địa Trung Hoa qua nhiều thế hệ với các mục tiêu khác nhau. Do vậy, giống gà Tam hoàng có nhiều loại và năng suất khác nhau.
Gà được nuôi nhiều ở các vùng thuộc tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Với khả năng sinh trưởng tốt, chống chịu được với nhiều điều kiện thời tiết khắc nghiệt nên giống gà này rất được người chăn nuôi ở Việt Nam ưa chuộng. Vào năm 1990, lần đầu tiên giống gà này có mặt tại Việt Nam và được tiến hành chăn nuôi tại một số vùng ở tỉnh Quảng Ninh. Kể từ thời điểm đó tới nay, có rất nhiều cơ sở và trang trại tại Việt Nam tiến hành lai tạo và chăn nuôi gà Tam Hoàng.
Tìm hiểu đặc điểm ngoại hình giống gà tam hoàng
Gà tam hoàng có màu lông vàng, mỏ vàng, chân vàng, có thân hình chắc: Ngực nở, bầu bĩnh, nhanh nhẹn, thích kiếm mồi, thịt thơm ngon.Tính chống chịu bệnh tật cao. Lông gà con mới nở không đồng nhất về màu sắc, màu lông biểu hiện chính là màu vàng (62%) sau đó đến màu xám (23%) và một số màu khác với tỷ lệ ít, khoảng cách sai khác giữa màu lông mất dần theo tuổi. Gà trưởng thành chủ yếu là màu vàng. Da chân vàng, mào đơn đỏ, ngực nở, đùi to.
Đặc điểm ưu việt của giống gà này là sức chịu đựng tốt, tỷ lệ nuôi sống cao, chịu khó kiếm mồi, nhanh nhẹn và quan trọng nhất là không đòi hỏi kỹ thuật chăn nuôi cao như gà công nghiệp. Trong khi đó, đây là giống gà thả vườn cho hiệu quả kinh tế cao, chất lượng tốt, dễ nuôi, ít bệnh tật, thích hợp với số đông nông dân nghèo, thiếu vốn, ít am hiểu kỹ thuật nuôi cao nhất là ở vùng sâu, vùng xa.
Chuẩn bị điều kiện nuôi gà tam hoàng
– Chuồng nuôi, rèm che, cót quây, chụp sưởi ấm, máng ăn, máng uống. Tất cả phải được khử trùng trước khi sử dụng từ 5-7 ngày.
– Chuồng nuôi phải đảm bảo thoáng mát mùa hè, kín ấm vào mùa đông.
– Chất độn chuồng: Trấu, dăm bào sạch, dày 5cm -10cm được phun sát trùng trước khi sử dụng.
Vấn đề chuồng trại
– Nếu nuôi nhốt hoàn toàn, chú ý mật độ nuôi thích hợp (8 con/m2 nếu nuôi gà thịt trên sàn, 10 con/m2 nếu nuôi gà thịt trên nền).
– Mặt trước cửa chuồng hướng về phía Đông Nam. Sàn chuồng làm bằng lưới hoặc tre thưa cách mặt đất 0,5m để tạo độ thông thoáng, khô ráo, dễ dọn vệ sinh.
Lồng úm dành cho gà con
– Sưởi ấm cho gà bằng đèn (hai bóng 75W dùng cho 100 con gà).
– Khi gà còn nhỏ (1-3 ngày tuổi) rải thức ăn trên giấy lót trong lồng úm cho gà ăn.
– Trên 15 ngày cho gà ăn máng treo. Đặt hoặc treo xen kẽ các máng uống với máng ăn trong chuồng hoặc vườn. Thay nước sạch cho gà 2-3 lần/ngày.
– Gà rất thích tắm cát.
– Đặt một số máng cát, sỏi hoặc đá nhỏ xung quanh nơi chăn thả để gà ăn, giúp gà tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
– Gà có tập tính thích ngủ trên cao vào ban đêm để tránh kẻ thù và giữ ẩm cho đôi chân, tránh nhiễm bệnh. Do đó nên tạo một số dàn đậu cho gà ngủ trong chuồng.
– Làm ổ đẻ cho gà để nơi tối. Một ổ đẻ cho 5-10 con gà mái.
Cách chọn giống gà tam hoàng
– Chọn gà con càng đồng đều về trọng lượng càng tốt.
– Tránh chọn những con gà khô chân, vẹo mỏ, hở rốn, xệ bụng, lỗ huyệt bết lông, cánh xệ, có vòng thâm đen quanh rốn.
– Chọn con có trọng lượng không quá thấp, không quá mập, lúc 20 tuần tuổi đạt 1,6-1,7 kg thì rất tốt.
– Mắt sáng, lông mượt xếp sát vào thân, bụng phát triển mềm mại.
– Khoảng cách giữa xương chậu và xương ức rộng độ 3-4 ngón tay, giữa hai xương chậu rộng gần 2-3 ngón tay xếp lại.
Chăm sóc gà tam hoàng
Chế độ ăn uống
– Nên vận chuyển gà con vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Tránh những ngày mưa bão hay áp thấp nhiệt đới. Đưa gà vào chuồng úm, cho gà uống nước pha Electrotyle hoặc Vitamin C. Chỉ cho gà ăn tấm nấu hoặc tấm, bắp nhuyễn ngâm sau khi gà nở ít nhất là 12 giờ. Tiếp tục cho ăn uống như thế đến 2 ngày. Sang ngày thứ 3 thì pha với lượng tăng dần thức ăn công nghiệp hoặc tự trộn phụ phế phẩm.
– Rửa máng ăn, máng uống sạch sẽ, quan sát tình trạng ăn uống đi đứng của gà, nếu thấy con nào buồn bã, ủ rũ cần cách ly ngay để theo dõi.
– Quan sát thấy nếu gà nằm tụ quanh bóng đèn là gà bị lạnh, tản xa bóng đèn là nóng, nằm tụ ở góc chuồng là bị gió lùa và gà đi lại ăn uống tự do là nhiệt độ thích hợp. Thắp sáng suốt đêm cho gà trong giai đoạn úm để phòng chuột, mèo và để gà ăn nhiều thức ăn hơn.
– Do tập tính của gà thường uống nước cùng lúc với ăn, nên đặt máng ăn và máng uống cạnh nhau để gà được uống nước đầy đủ mà không uống nước dơ bẩn trong vườn.
Ánh sáng
Dùng ánh sáng tự nhiên ban ngày, ban đêm thắp đèn cho gà ăn tự do, dùng máng ăn tự động hình trụ 50 con/máng đổ đầy thức ăn cho 1 ngày đêm, sáng sớm trước khi cho ăn nên kiểm tra và loại bỏ thức ăn thừa hoặc phân trấu dính vào máng ăn. Không thả rèm (chỉ thả khi trời mưa bão lạnh). Cứ 2 tuần 1 lần cân 10% tổng số gà để tính trọng lượng bình quân.
Vệ sinh chuồng nuôi
– Phân gà được hốt dọn thường xuyên (nếu nuôi lồng) hoặc cuối đợt (nếu nuôi trên nền trấu) và phải được đem ủ kỹ với vôi bột 3 tháng sau mới đem dùng.
– Vệ sinh phòng bệnh là công tác chủ yếu, đảm bảo “Ăn sạch, ở sạch, uống sạch”. Nền chuồng và vườn thả phải luôn khô ráo, sạch sẽ. Không để ao tù nước đọng trong khu vườn thả.
– Phải đưa gà đến các cơ sở giết mổ tập trung và phải có dấu của thú y mới được bán.
Dinh dưỡng cho gà tam hoàng
– Có thể sử dụng thức ăn viên hoặc tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp, sao cho đảm bảo các thành phần: Năng lượng, đạm, khoáng và Vitamine. Khống chế lượng thức ăn và đảm bảo chất lượng thức ăn đối với gà hậu bị để gà không bị mập mỡ làm giảm sản lượng trứng. Sau giai đoạn úm có thể cho gà ăn thêm rau xanh. Nên nuôi thêm trùn đất và giòi là nguồn cung cấp đạm dồi dào cho gà.
– Những ngày kế tiếp tập dần cho gà ăn sang thức ăn viên. Cho gà ăn nhiều bữa trong ngày, ăn tự do.
– Nước uống phải sạch và đầy đủ cho gà uống. Gà sống lâu hơn nếu thiếu thức ăn hơn thiếu nước.
Một số bệnh thường gặp và cách điều trị
Đối với bệnh cầu trùng
Bệnh cầu trùng thường làm tăng tỷ lệ tử vong cho gà nhỏ, gà phát triển chậm, yếu, dễ bị bội nhiễm các bệnh khác. Triệu chứng: Gà ủ rũ, xù lông, chậm chạp, phân đỏ hoặc sáp nhiều khi có máu tươi. Gà đẻ vỏ trứng mỏng, tỷ lệ đẻ giảm.
Phòng bệnh: Vệ sinh phòng bệnh chặt chẽ, đặc biệt không để nền chuồng, chất đọng làm chuồng ẩm ướt. Điều trị: Sử dụng một trong các loại thuốc sau (dùng trong 3 ngày): Anticoc 1gr/1 lít nước, Baycoc 1ml/ 1 lít nước.
Đối với bệnh thương hàn
Triệu chứng: Gà ủ rũ, phân trắng loãng, hôi thối. Gà đẻ trứng giảm, trứng méo mó, mào tái nhợt nhạt hoặc teo. Gà con: Gan sưng, có điểm hoại tử trắng, niêm mạc ruột viêm loét lan tràn.
Phòng bệnh: Bằng các biện pháp vệ sinh tổng hợp. Có thể dùng kháng sinh để phòng bệnh: Oxytetracyclin: 50-80mg/gà/ngày, dùng trong 5 ngày. Chloramphenical: 1gr/5-10 lít nước, dùng trong 2-3 ngày.
Đối với bệnh dịch tả
Triệu chứng: Thường biểu hiện ở 2 thể: Cấp tính và mãn tính.
– Khó thở, nhịp thở tăng, hắt hơi (con vật há mồm, vươn cổ thở).
– Một số con chảy dịch nhờn ở mắt, mũi. Tích, mào tím xanh.
– Thể mãn tính: Những gà bị bệnh kéo dài sẽ chuyển sang thể mãn tính. Triệu chứng chủ yếu ở đường hô hấp, thở khò khè, kém ăn, giảm đẻ…. Gà trở thành vật mang trùng. Tỷ lệ chết 10%.
Phòng bệnh: Chủ yếu là bằng vaccine.
Đối với bệnh gumboro
Triệu chứng: Phân lúc đầu loãng, trắng, nhớt nhầy, sau loãng nâu.
– Gà thịt thường phát bệnh sớm hơn (ở giai đoạn 20-40 ngày).
– Ngày thứ 2: Thận sưng nhạt màu, ruột sưng có nhiều dịch nhầy.
– Ngày thứ 5, 6, 7 túi Fabricius teo nhỏ, cơ đùi, cơ ngực tím bầm.
Phòng bệnh bằng vệ sinh: Định kỳ tiêu độc sát trùng chuồng trại thường xuyên mỗi tháng và sau mỗi đợt nuôi
Gà tam hoàng giống giá bao nhiêu? Mua ở đâu?
Giá gà tam hoàng giống sẽ không giống nhau với mỗi trang trạng nuôi và độ tuổi của gà. Gà càng non giá càng thấp và trái lại gà lớn tuổi hơn, khỏe mạnh hơn thì giá sẽ cao hơn. Hiện giá gà tam hoàng giống trên thị phần đa dạng như sau:
– Gà 1 – 2 ngày tuổi: khoảng 12.000 – 14.000đ/con
– Gà 7- 10 ngày tuổi: 15.000 – 20.000đ/con
– Gà 10 -17 ngày tuổi: 20.000 – 22 000đ/con
– Gà 17-21 ngày tuổi: 22.000 – 25.000đ/con
Kết luận
Gà tam hoàng là giống gà không mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi mà còn có phương pháp và kỹ thuật chăn nuôi khá đơn giản. Tuy nhiên, để đảm bảo được sự phát triển năng suất tối đa của gà thì người nuôi cần lưu ý các cách chọn giống, xây dựng chuồng trại cũng như chăm sóc, phòng bệnh cho gà trong từng giai đoạn phát triển. Chúc bà con thành công!
